Brennen und Genießen
Wir sind eine Manufaktur in allen Bereichen der Edelbrandherstellung – Obsternte, -auswahl und -verarbeitung, die eigentliche Destillation und die Fertigstellung des Brandes – erfolgen mit vielen handwerklichen Schritten und viel Liebe zum Detail. Dabei entstehen hochwertige Produkte zum Genießen.
Naturbelassen und Holzgelagert
Egal für welchen Edelbrand Sie sich entscheiden, wir verzichten bei unseren Produkten vollkommen auf die Zugabe von Zucker und naturnahen bzw. künstlichen Aromen. In unsere Flaschen kommen ausschließlich Destillate, so natürlich und rein wie die Früchte, die wir geerntet haben. So definieren wir unsere Qualität.
Eindrücke und Einblicke
Das Schöne am Brennen ist, dass uns diese Arbeit das ganze Jahr über in die Natur bringt. Im Winter ist Brennzeit und die Bäume werden geschnitten. Im Frühjahr und Sommer genießen wir die Sonne in unseren Baumstücken beim Mähen und Heumachen. Im Herbst ist die ganze Familie gefordert, denn bei der Ernte werden alle Hände benötigt.
